Cara membuat seblak buah yang diminati

Posted on
Cara membuat Seblak Buah
Cara membuat Seblak Buah

Cara membuat seblak buah sudah pasti banyak yang suka. Ini adalah makanan sederhana dari daerah Bandung, tetapi banyak pecinta kuliner yang senang seblak buah. Seblak buah sendiri memiliki cita rasa gurih, manis, dan pedas. Pasti deh membuat ketagihan. jadi, untuk itu Berikut kumpulan resepnya yang dapat Anda coba. Silahkan Anda pilih yang paling enak dan sesuai selera. Mari baca selengkapnya.

Aneka resep cara membuat seblak buah khas Bandung

1. Seblak buah naga cilok sosis ikan

Untuk yang punya stok buah naga di rumah, boleh deh coba buat seblak dengan rasa asem pedas dan segar ini. Yuk langsung saja ke resepnya.

Bahan-bahan seblak buah naga cilok sosis ikan :

  • Buah naga ½ potong
  • Tepung terigu 2 peres
  • Aci 1 peres
  • Jeruk nipis ½ potong
  • Royko
  • Cabe sesuai selera
  • Bawang putih 1 siung
  • Bawang merah 2 siung
  • Sosis ikan 2 buah

Cara membuat seblak buah naga cilok sosis ikan :

  1. Sesudah siapkan bahan, Anda campurkan tepung terigu dan tepung aci, masukkan bumbu Royko (Untuk rasa), dan masukkan buah naga. Lalu aduk rata.
  2. Setelah adonan halus dan rata, bentuk bulat.
  3. Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih, cabe, dan bawang merah yang telah dihaluskan. Masukkan juga lada bubuk, royko, dan perasan jeruk nipis. Silahkan diicip bagaimana rasanya apa ada yang kurang atau tidak, jika kurang tambahkan. Apabila dirasa sudah pas seblak sudah siap dihidangkan.

2. Cara membuat seblak buah apel

Nah yang kedua ini cocok untuk Anda yang sedang ingin makan seblak. Tapi ingin makanan sehat bisa dikombinasikan dengan buah apel. Tetapi harus dengan bahan-bahan dan cara membuat yang tepat baru bisa enak. Supaya tidak bingung lagi, berikut akan kami hadirkan bagaimana resepnya. Langsung saja disimak dan dicoba di dapur nanti.

Bahan-bahan seblak buah apel :

  • Apel 1 buah
  • Krupuk aci goreng pasir 1 piring penuh / Krupuk goreng wedi
  • Bawang putih 1 siung
  • Cabe rawit 4 buah (Sesuaikan selera saja)
  • Terasi yang telah digoreng ¼ sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Gula merah/gula jawa 2 potong
  • Gula pasir 2 sdm
  • Air 200 CC

Cara membuat seblak buah apel :

  1. Haluskan terlebih dahulu terasi garam, bawang putih, cabe, gula pasir, dan gula jawa. Lalu Anda masukkan dalam panci kecil kemudian tambahkan air 200 cc, setelahnya panaskan campuran tersebut sampai mendidih.
  2. Sesudah mendidih Anda masukkan kerupuk aci. Masak hingga lemas. Dan matikan api setelahnya.
  3. Kupas, potong-potong buah apel. Taruh di atas piring. Tuang seblak yang sudah dimasak di atas buah apel. Hidangan pedas, mantap, bervitamin sudah siap. Enak dimakan selagi hangat!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *