Cara membuat es gabus

3 Cara Membuat Es Gabus Manis dan Enak

Posted on
Cara membuat es gabus

Cara membuat es gabus yang akan kami bagikan ini ada beberapa macam, dengan variasi dan bahan tambahan. Anda bisa memilih yang mana yang paling sesuai dengan selera. Jangan khawatir karena semuanya mempunyai cita rasa yang enak dan pas di lidah.

Variasi Cara membuat es gabus Enak dan Mudah

1. Es Gabus Hongkue

Resep es gabus dengan bahan dasar hongkue ini cocok dimakan saat musim kemarau atau saat panas-panas. Bahan-bahan yang digunakan gampang ditemukan. Cara membuatnya pun tidak sulit, dan warna dari hasil finalnya nanti terlihat cantik. Baik, langsung saja ya.

Bahan Es gabus Hongkue :

  • Tepung hongkue / hunkwe 2 bungkus
  • Gula pasir 500 gram
  • Air 3 gelas
  • Pewarna sesuai selera

Langkah membuat es gabus Hongkue :

  • Campurkan semua bahan
  • Masak hingga mendidih, kemudian setelah mendidih tuangkan ke cetakan dan tunggu dingin.
  • Sesudah dingin potong sesuai selera, dan bungkus menggunakan plastik pembungkus lumpia yang sudah ada perekatnya agar gampang.
  • Masukkan freezer dan tunggu sampai beku. Es gabus Hongkue sudah siap dinikmati.

2. Cara Membuat Es Gabus Chocolatos

Bosan dengan es gabus pelangi yang itu-itu aja? Maka Anda bisa mencoba resep kedua ini dengan campuran Chocolatos. Kalau tepung hunkwe tetap wajib digunakan. Oke, yuk langsung saja ke bahan dan cara membuatnya.

Bahan es gabus Chocolatos :

  • Tepung hunkwe @80 gr 2 bungkus
  • SKM 1 sachet
  • Santan kara 1 cup
  • Chocolatos 1 sachet
  • Gula pasir 8 sdm
  • Air 500 ml
  • Sejumput vanili
  • Plastik (Nanti untuk membungkus)

Langkah membuat es gabus Chocolatos :

  • Campurkan semua bahan di atas kecuali chocolatosnya, lalu aduk sampai benar-benar rata.
  • Kemudian bagi 2 loyang, yang satu loyang masukkan chocolatos, dan aduk rata
  • Masak menggunakan api kecil sembari aduk sampai meletup.
  • Sesudah matang selanjutnya Anda masukkan dalam loyang dengan bergantian, tetapi jeda waktu jangan terlalu lama, supaya adonan jadi lengket satu sama lainnya.
  • Pindahkan kulkas bawah. Sesudah dingin potong es nya, kemudian bungkus menggunakan plastik.
  • Bekukan dalam freezer dan setelah beku es gabus Chocolatos siap dinikmati saat udara panas, dijamin segar!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *