no comments

Resep Rolado Telur Puyuh Isi Kembang Tahu yang Mudah dan Lezat

Resep Rolado Telur Puyuh Isi Kembang Tahu yang Mudah dan Lezat akan admin bahas kali ini. Siapa sih yang tidak kenal dengan makanan pasar ini? Rolade merupakan makanan yang sudah terkenal sejak dulu. Pembuatannya yang mudah dan rasa yang enak membuat jajan ini awet hingga saat ini. Dipadukan dengan manisnya telur puyuh serta sosis membuat rolade ini berbeda dengan lainnya. Ditambah lagi dengan balutan kembang tahu, tentu akan membuatnya tampak lebih menawan.

 

Resep Rolado Telur Puyuh

Resep Rolado Telur Puyuh Isi Kembang Tahu yang Mudah dan Lezat

Setelah kemarin membahas cara membuat puding dengan tahu, kini admin juga membahas olahan lain yang dapat dibuat dari bahan tahu. Tahu sendiri merupakan makanan yang kaya akan protein dan rendah lemak. Jika saat ini kamu sedang mengikuti program diet, tentu tahu merupakan pilihan yang tepat untuk kamu konsumsi. Bagaimana? tertarik membuat rolado telur puyuh ini? Jika iya, selamat menyimak cara membuat rolado telur puyuh isi kembang tahu berikut ini.

Cara Membuat Rolado Telur Puyuh

Bahan Pembuatan Rolado

  • 4 buah hati ayam, rebus, haluskan.
  • 1/4 kg daging cincang.
  • 100 gram bawang bombai.
  • 4 siung bawang putih, cincang kasar.
  •  lembar roti tawar.
  • 100 ml susu cair.
  • 3 sdm bawang goreng.
  • ½ sdt lada.
  • ¼ sdt pala.
  • 1 sdm margarin.
  • 2 butir telur ayam.
  • 1 sdt garam.
  • 1 lembar kembang tahu, potong 25 x 25 cm.

 

Bahan untuk Isi Rolado

  • 6 buah sosis sapi
  • 15 buah telur puyuh

 

Cara Membuat Rolado Telur Puyuh

Untuk membuat rolado telur puyuh ini, ikuti langkah berikut. Pastikan tidak ada langkah yang dilewati.

  1. Langkah pertama, siapkan bahan bahan pembuatan serta bahan isi diatas meja. Hal ini untuk memudahkan teman teman dalam pembuatannya.
  2. Selanjutnya, mulailah dengan memanaskan margarin, dan mencapurtkan tumis bawang bombai, serta bawang putih hingga harum.
  3. Setelah harum, angkat gorengan tadi, kemudian sisihkan.
  4. Berikutnya, rendam roti tawar dalam susu cair.
  5. Selanjutnya campur daging cincang, hati ayam, rendaman roti, bawang bombai tumis, bawang goreng, telur, lada, garam dan pala aduk sampai rata. Pastikan aduk hingga rata yah, untuk memastikan cita rasa yang merata.
  6. Kemudian, ambil selembar kembang tahu, taruh adonan daging di atasnya, ratakan.
  7. Susun di salah satu ujung kembang tahu: sosis, telur, sosis, dan telur. Gulung, plintir setiap ujungnya sampai padat.
  8. Langkah terakhir, bungkus rolade dengan selembar plastik, kukus dalam dandang panas dalam waktu kurang lebih 30 menit.
  9. Sajikan, dan nikmati.

Mudah bukan Resep Rolado Telur Puyuh Isi Kembang Tahu yang Mudah dan Lezat? Sekian dahulu artikel dari admin. Semoga dapat menambah pengetahuan anda.