no comments

Resep Puding Kelapa Muda dengan Jagung

Resep Puding Kelapa Muda dengan Jagung akan admin bahas kali ini. Indonesia merupakan negara yang identik dengan lautan yang luas, dan keindahan pantainya. Berbicara soal pantai, disana tentu banyak pohon kelapa bukan? Kabar baiknya, kali ini admin akan menuliskan resep bagaimana cara membuat puding yang enak menggunakan bahan kelapa muda serta jagung. Setelah kemarin membahas cara membuat puding putih saus merah, bahasnnya kini menarik juga lhoh.

 

Resep Puding Kelapa Muda

Menggunakan Jagung

Jagung dijadikan puding? apa enak? jawaban dari admin tentu saja. Selain dibakar, jagung juga lezat apabila diolah menjadi puding. Selama kamu mengetahui cara membuat puding jagung dengan kelapa muda, tentu pengolahannya akan mudah dan cepat. Ohya, sajikan dengan suhu rendah yah untuk mendapatkan kesan yang lezat dan sejuk.

Bahan Pembuatan

Berikut daftar bahan untuk membuat puding jagungnya:

  • 1 buah jagung manis ukuran sedang, sisir, lalu haluskan
  • 1 buah jagung manis, rebus, pipil butirannya
  • 1 buah kelapa muda, parut memanjang
  • 200 gram gula merah cair
  • 700 ml air
  • 1 bungkus agar-agar
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat

Setelah melengkapi bahan bahan pembuatannya, kini ikutilah resep cara membuat puding kelapa dengan mudah:

  1. Rebus air, jagung yang dihaluskan, gula merah cair, agar-agar, serta garam didalam satu tempat.
  2. Selanjutnya, masak dan aduk bahan bahan tadi hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih, angkat adonan, kemudian campur dengan jagung yang dipipil.
  4. Masukkan pula parutan kelapa muda ke dalam adonan tadi.
  5. Langkah berikutnya siapkan cetakan, kemudian oles cetakan puding dengan air, lalu tuangkan adonan.
  6. Tunggu hingga adonan hingga mengeras.
  7. Langkah terakhir, potong adonan sesuai selera.

Penyajian dengan suhu rendah (dingin) lebih dianjurkan yah.

Oke, sekian artikel Resep Puding Kelapa Muda dengan Jagung, semoga dapat menambah pengetahuan anda